Muesli al cioccolato fatti in casa

Ecco cosa ti serve:

130 g di fiocchi d’avena al naturale

75 g di cioccolato fondente 85%

40 g di mandorle

Procedimento:

Inizia sciogliendo il cioccolato a bagnomaria. Nel frattempo trita grossolanamente le mandorle, riponile in una ciotola e aggiungi i fiocchi d’avena.

Appena il cioccolato si sarà sciolto aggiungilo al composto e inizia a mescolare. Una volta che tutti gli ingredienti saranno ben legati tra loro, versali in una teglia rivestita con carta forno, compatta un po’ il composto in modo da formare uno strato più tosto spesso e riponi in frigo per almeno un’oretta.

Una volta che il cioccolato si sarà solidificato puoi togliere il composto dal frigo e formare i tuoi muesli spezzettandolo grossolanamente con le mani.

Puoi conservarli in frigo per una settimana in un barattolo di vetro.

Questi muesli saranno per te un jolly, da tuffare a colazione nel latte o nello yogurt, da sgranocchiare nel pomeriggio, da portare con te a lavoro e consumare durante la pausa, oppure da usare la sera come fine pasto. Insomma una ricetta da provare subito!

Ricetta muesli 1
Ricetta muesli 2