Yogurt bowl golosa
Ecco cosa ti serve:
Una ciotola piccola o un bicchiere
2 cucchiai da tavola di fiocchi d’avena
1 yogurt bianco naturale senza zuccheri aggiunti
2 quadratini di cioccolato fondente ridotti a pezzetti
1 frutto a piacere
cannella q. b.
Procedimento:
Dobbiamo formare 2 strati, quindi dovrai regolarti un po’ ad occhio con le dosi a disposizione. Inizia versando un paio di cucchiai di yogurt nella ciotolina o nel bicchiere, livella per bene e aggiungi un cucchiaio colmo di fiocchi d’avena, metà dei pezzetti di cioccolato, qualche fetta di frutta e una spolverata di cannella.
Adesso procediamo con il secondo strato di yogurt (lasciane un po’ che ti servirà per la chiusura), poi di nuovo i fiocchi d’avena, il resto del cioccolato a pezzetti, la frutta e un altro po’ di cannella. A questo punto utilizza il restante yogurt per formare uno strato di chiusura, livella per bene e spolvera ancora un altro po’ di cannella. Se ti è rimasta della frutta puoi utilizzarla come decorazione.
Riponi questo goloso mix in frigo e lascia riposare tutta la notte.
Il mattino successivo ti basterà solo prendere un cucchiaino e gustare la tua fantastica colazione!
In questa variante ho utilizzato come frutta dei fichi e ho decorato con un’abbondante spolverata di cannella
In questa variante ho iniziato con un primo strato di fiocchi d’avena invece dello yogurt e ho decorato il tutto con dei buonissimi kiwi (che ho utilizzato anche per fare lo strato interno) e della cannella.